农产品质量安全控制与农药残留检测技术研究

• 作者: 赵阳 邢华
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2017,（23）
• 所属期刊栏目: 理论研究
• 页码范围: 69
• 页数: 1页
• 字数: 1497字
• 语种: 中文

摘要

当今社会,食品安全问题已经成为人们关注的焦点.很多农产品生产商为了获得更好的经济效益,在农产品的种植过程中所使用的化学药剂超标,严重影响了农产品的安全性.为了确保人们买到安全的农产品,就要对农产品的质量安全进行有效的控制并对农产品上的农药残留进行有效的检测,进而为了人们提供质量安全可靠的农产品.随着我国经济的快速发展,人们的生活水平也不断提高,对农产品质量安全问题也越来越重视.农产品是人们赖以生存的基础,其质量高低直接关系到人们的身体健康与生命安全.随着我国市场的逐渐转型,农产品的质量安全问题得到了全社会的普遍关注,为了确保农产品的质量符合要求,就要对农产品采取有效的安全控制措施,通过农药残留检测技术的应用,为有效控制农产品中的农药残留提供技术支持.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邢华		8	27	3.0	5.0
2	赵阳		2	8	1.0	2.0