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摘要:
白酒检验方法标准的选择和正确使用能有效确保白酒产品的质量安全,并为政府机构的监管提供准确的信息支持.本文从现行白酒相关的检测方法标准存在的问题、白酒检测方法标准的选择及依据实际情况具体分析这3个方面进行分析,以期为白酒的检验工作提供参考.
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文献信息
篇名 对白酒检验方法标准的思考
来源期刊 现代农业科技 学科 工学
关键词 白酒 检验 方法标准 问题 选择 注意事项
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目 食品科学
研究方向 页码范围 258-260
页数 3页 分类号 TS207.2
字数 3985字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姚黎霞 4 7 2.0 2.0
2 宋根林 4 5 2.0 2.0
3 邹强 1 2 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
白酒
检验
方法标准
问题
选择
注意事项
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代农业科技
半月刊
1007-5739
34-1278/S
大16开
安徽省合肥市
26-41
1972
chi
出版文献量(篇)
76497
总下载数(次)
131
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166516
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