2016年北京市食品用纸制品中荧光增白剂检测结果分析

• 作者: 商爱媛 李倩 王海云 赵冬丽 郭晓宇
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 工学
• 关键词: 食品用纸制品 荧光增白剂
• 年，卷（期）: 2017,（22）
• 所属期刊栏目: 调查报告
• 页码范围: 3310-3311
• 页数: 2页
• 分类号: TS77
• 语种: 中文

摘要

目的 了解北京市当前食品用纸制品中荧光增白剂的使用情况,为制定食品安全措施提供科学依据.方法 随机采集北京市2016年市售食品包装用纸样品100份进行分析,对二磺酸型(C.I 71、C.I85、C.I 90、C.I 113、FWA5bm)、四磺酸型(C.I 24、C.I210、C.I 220)和六磺酸型(C.I 263、C.I 353、C.I357)共11项指标进行检测.结果 纸袋中增白剂的检出率最高,达75.0％,而纸盘检出率最低,为0.0％.各种荧光增白剂检出率在0.0％～13.0％.结论 目前北京市食品用纸制品荧光增白剂的使用不规范,荧光增白剂的检出率高,相关部门应增大监督管理力度,采取相应措施提高食品用纸制品的安全性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李倩		11	0	0.0	0.0
2	赵冬丽		7	0	0.0	0.0
3	王海云		9	0	0.0	0.0
4	郭晓宇		5	0	0.0	0.0
5	商爱媛		2	0	0.0	0.0