2011年——2014年青岛市市北区居民碘盐监测结果分析

• 作者: 王春辉 胡育
• 来源期刊: 中国保健营养
• 学科: 医学
• 关键词: 碘盐 监测 分析 合格碘盐食用率
• 年，卷（期）: 2017,（33）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 352
• 页数: 1页
• 分类号: R151
• 字数: 680字
• 语种: 中文

摘要

目的 为了了解和掌握青岛市市北区居民碘盐的食用情况,及时发现问题并采取相应的干预措施,保证居民食用合格的碘盐.方法 根据《全国碘盐监测方案》[1]对居民户的食用盐进行随机采样,采用国家标准分析方法进行碘盐检测.结果 2011年——2014年碘盐合格率及合格碘盐食用率均有未达到90％的,尤其合格碘盐食用率呈逐年下降趋势.结论 2011年——2014年青岛市市北区合格碘盐食用率连年下降,达不到国家消除碘缺乏病碘盐食用率大于90％的标准,需要进一步加强正确食用碘盐知识的宣传教育工作.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王春辉		4	2	1.0	1.0
2	胡育		1	1	1.0	1.0