爱打银般爱吹肝

• 作者: 张珠容
• 来源期刊: 风流一代
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: flyd_2017,（34）
• 页码范围: 62-62
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

<正>朋友的一位亲戚在云南大理的鹤庆。前段时间,朋友去云南旅游,给我家带回了一点那里的特色食品——吹肝。吃之前,朋友将吹肝切成薄片,然后弄来一碟蘸酱。平日里,我们就喜欢吃新奇的食物,所以吹肝一摆开,我和丈夫就迫不及待往嘴里搛。'好吃.好吃.'只尝了一口,我们就不约而同称赞起来。单从品相看,吹肝并不起眼,没想到,它的味道竟然会那么鲜美。出于好奇,我向朋友追问道:'该是怎样的