固体酸催化剂在香料合成中的应用

• 作者: 刘剑 谢顺萍 赵新海 邹西梅 韩宇
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 化学
• 关键词: 固体酸 催化剂 香料化合物
• 年，卷（期）: 2017,（15）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品贮藏与加工
• 页码范围: 104-107
• 页数: 4页
• 分类号: O643.36
• 字数: 5168字
• 语种: 中文

摘要

固体酸催化剂的特点是耐高温、催化反应条件温和、选择性好、反应后处理简便、对环境污染小、可重复使用,是一类非常好的环境友好试剂.针对国内外对固体酸催化剂在香料化合物合成反应中的研究成果和动态,概述了固体酸催化酯类香料化合物和非酯类香料化合物的合成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邹西梅	贵州中烟工业有限责任公司技术中心	4	6	1.0	2.0
2	刘剑	贵州中烟工业有限责任公司技术中心	30	124	5.0	9.0
3	谢顺萍	贵州中烟工业有限责任公司技术中心	4	3	1.0	1.0
4	赵新海	贵州中烟工业有限责任公司技术中心	3	5	1.0	2.0
5	韩宇	贵州中烟工业有限责任公司技术中心	2	0	0.0	0.0