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摘要:
建立一种微波消解-氯离子选择电极法测定废弃油脂中氯离子含量的新方法.通过对不同样品前处理方法进行比较,研究微波消解不同升温程序对测定结果的影响,经过加标回收和重复性试验,最终得出该方法操作简单,分析速度快,值得推广.
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文献信息
篇名 氯离子选择电极法测定废弃油脂中氯离子含量
来源期刊 食品工程 学科 工学
关键词 微波消解 氯离子选择电极法 废弃油脂 氯离子含量
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目 食品分析
研究方向 页码范围 58-60
页数 3页 分类号 TS207.4
字数 2229字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-6044.2018.02.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李冰 1 0 0.0 0.0
2 刘萍 1 0 0.0 0.0
3 白战良 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
微波消解
氯离子选择电极法
废弃油脂
氯离子含量
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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食品工程
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大16开
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1973
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