特定农产品碳足迹评价及碳标签制定的探索

• 作者: 张海林 张雄智 王岩 王钰乔 赵鑫 魏辉煌
• 来源期刊: 中国农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 碳足迹 碳标签 面粉 生命周期法
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 页码范围: 188-196
• 页数: 9页
• 分类号: S34
• 语种: 中文
• DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2018.01.22

摘要

为推动碳减排,缓解气候变化,本研究基于生命周期评价法(LCA),对华北平原某面粉厂面粉生产碳足迹进行核算,并对产品碳标签的制定及其对策建议进行探讨,研究结果显示:不同等级面粉生产的碳足迹为0.98～1.07 kg/kg,其中,小麦生产过程中化肥使用和灌溉耗能占比最大,分别占总碳足迹的47％和29％,研究结果可为面粉生产节能减排策略提供理论支持.另外,基于国内外的研究现状,未来我国农业生产减排不仅要从产品过程着手,同时还应完善我国碳标签制度,应尽快制定碳标签核算标准,建立完善的碳足迹数据库,建立第三方机构,完善碳汇市场与经济市场及国内外市场接轨的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张海林	中国农业大学农学院农业部农作制度重点实验室	69	2182	22.0	46.0
2	赵鑫	中国农业大学农学院农业部农作制度重点实验室	42	279	8.0	15.0
3	王岩	中国农业大学农学院农业部农作制度重点实验室	20	217	9.0	14.0
4	张雄智	中国农业大学农学院农业部农作制度重点实验室	3	10	2.0	3.0
5	魏辉煌	中国农业大学资源与环境学院	2	10	2.0	2.0
6	王钰乔	中国农业大学农学院农业部农作制度重点实验室	4	18	3.0	4.0