木质纤维原料与纤维素酶相互作用的研究进展

• 作者: 万广聪 李明富 王双飞 覃程荣 贾转 闵斗勇
• 来源期刊: 中国造纸学报
• 学科: 工学
• 关键词: 木质纤维原料 纤维素酶 酶解效率
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 61-67
• 页数: 7页
• 分类号: TS721+.1|Q55
• 字数: 7751字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11981/j.issn.1000-6842.2018.03.61

摘要

阐述木质纤维原料与纤维素酶系统间的相互作用有助于揭示底物物理及化学性能对纤维素酶的抑制机理,提高木质纤维原料的纤维素酶解转化率.本文主要介绍了木质纤维模型物薄膜的制备进展,各种新兴技术在实时观测木质纤维原料与纤维素酶相互作用方面的应用进展以及人们对提高纤维素酶解效率所做的努力,为木质纤维原料的高效利用提供理论支持.