饲粮添加鱼油对蛋鸡免疫机能的影响

• 作者: 崔闯飞 张海军 杨林林 武书庚 王晶 马友彪 齐广海 龙烁
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 鱼油 二十二碳六烯酸 炎性细胞因子 抗体水平 蛋鸡
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 4132-4142
• 页数: 11页
• 分类号: S816
• 字数: 8072字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.10.039

摘要

本试验旨在研究饲粮添加鱼油对蛋鸡体液和细胞免疫机能的影响.试验选用450只31周龄的健康海兰褐蛋鸡,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡.对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别添加0.54％、1.08％、2.17％和4.34％的鱼油(二十二碳六烯酸含量分别为0.68、1.35、2.70和5.40 mg/g).预试期1周,正试期12周.结果表明:1)饲粮添加鱼油对蛋鸡脾脏指数、胸腺指数及血清免疫球蛋白A含量无显著影响(P>0.05).2)免疫后7和14 d,试验组蛋鸡血清禽流感H9抗体水平显著高于对照组(P<0.05),2.17％鱼油组抗体水平最高;免疫后28 d,试验组蛋鸡血清禽流感H9抗体水平有高于对照组的趋势(P<0.10).免疫后7和14 d,试验组蛋鸡血清新城疫抗体水平显著高于对照组(P<0.05);免疫后28 d,试验组蛋鸡血清新城疫抗体水平与对照组相比无显著差异(P>0.05).3)与对照组相比,4.34％鱼油组蛋鸡脾脏白细胞介素-2和白细胞介素-6基因的相对表达量显著降低(P<0.05),1.08％和2.17％鱼油组蛋鸡脾脏白细胞介素-10和干扰素-γ 基因的相对表达量显著提高(P<0.05).4)除4.34％鱼油组外,饲粮补充鱼油对蛋鸡脾脏淋巴细胞刺激指数和凋亡率无显著影响(P>0.05).综上,饲粮添加0.54％ ～2.17％ 鱼油能较好地改善蛋鸡免疫机能,过高(4.34％)无益.