固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定畜产品中残留的22种磺胺类药物

• 作者: 丁宇琦 李长坤 赵云峰 陈达炜 高洁
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 磺胺类药物 畜产品 超高效液相色谱-串联质谱 固相萃取 同时检测 兽药残留 食品污染物
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 实验技术与方法
• 页码范围: 28-34
• 页数: 7页
• 分类号: R155
• 语种: 中文
• DOI: 10.13590/j.cjfh.2018.01.006

摘要

目的 建立畜产品中22种磺胺类药物残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定方法.方法 样品经乙腈涡旋提取,正己烷除脂后,阳离子交换固相萃取柱净化,再经Waters Acquity UPLC BEH C18(2.1 mm×100 mm,1.7μm)色谱柱分离,在电喷雾正离子多反应监测模式下进行测定.结果 22种磺胺类药物在一定的浓度范围内线性关系良好,相关系数(r) ＞0.997.在猪肉、猪肝、猪肾3种基质中,22种磺胺类药物的检出限为0.03～0.3 μg/kg,定量限为0.1～1μg/kg.在1、2、5μg/kg三个添加水平下,其加标回收率为63.0％～ 115.6％,相对标准偏差为1.2％ ～15.9％.结论 该方法快速、简便、准确可靠,适用于畜产品中22种磺胺类药物的同时检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵云峰	国家食品安全风险评估中心卫生部食品安全风险评估重点实验室	84	372	10.0	12.0
2	丁宇琦		13	35	4.0	5.0
3	陈达炜	国家食品安全风险评估中心卫生部食品安全风险评估重点实验室	21	146	8.0	10.0
4	高洁	国家食品安全风险评估中心卫生部食品安全风险评估重点实验室	13	105	6.0	10.0
5	李长坤		2	10	2.0	2.0