太原市优质荞麦生产及产业化探讨

• 作者: 张利平 成颜君
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 太原 荞麦 产业化
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 产业开发
• 页码范围: 4,7
• 页数: 2页
• 字数: 2288字
• 语种: 中文

摘要

随着我国经济日益繁荣和人民生活水平的提高及膳食结构的改善,过去主要作为山西省农民自食的杂粮——荞麦,正在成为山西省农业生产进行产业结构,发挥优势互补的重要作物,同时其内含的潜在营养和商用价值,也正在逐步得到国人的认识和重视.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	成颜君		4	7	1.0	2.0
2	张利平		3	1	1.0	1.0