成本高企需求"旺季不旺"经营压力制约面企开工率

• 作者: 张春良
• 来源期刊: 现代面粉工业
• 学科: 工学
• 关键词: 成本高企 旺季不旺 环保压力 转型升级 品质品牌
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 市场动态
• 页码范围: 46-51
• 页数: 6页
• 分类号: TS211|F304.3
• 字数: 7872字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-5280.2018.06.014

摘要

自9月消费需求好转虽一定程度上提振面粉市场走货,但小麦成本高企、资金压力、环保压力、食品安全及市场竞争激烈等因素导致面企经营压力大,开工率同比偏低.预计四季度国内面企经营分化格局仍将持续,品质与品牌成为产品赢取市场关键.