饲粮中非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维对绒山羊羔羊生长性能、屠宰性能及器官指数的影响

• 作者: 刘树林 包斯琴高娃 张永胜 温琦 王雪 郭晓宇 闫素梅
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 绒山羊羔羊 生长性能 屠宰性能 器官指数
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 反刍动物营养
• 页码范围: 3543-3550
• 页数: 8页
• 分类号: S827
• 字数: 5164字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.09.024

摘要

本试验旨在探究舍饲条件下饲喂不同非纤维性碳水化合物(NFC)/中性洗涤纤维(NDF)的全粗料饲粮与全混合日粮对阿尔巴斯白绒山羊羔羊生长性能、屠宰性能及器官指数的影响.采用单因素完全随机试验设计,将40只4月龄断奶羯羔分为对照组(CG组)和试验组(EG组),每组4个重复,每个重复5只羊.CG组饲喂全粗料饲粮,育肥前期、中期与后期的NFC/NDF分别为0.13、0.12和0.12,EG组饲喂精粗比为50:50的全混合日粮,NFC/NDF分别为0.78、0.77和0.77.试验结束时,分别从CG组和EG组中选择8只羔羊进行屠宰.预试期14 d,正试期90 d.结果表明:1)与CG组相比,EG组羔羊的终末体重、总增重显著增加(P<0.05),干物质采食量趋于显著地下降(P>0.05),料重比显著降低(P<0.05).2)与CG组相比,EG组羔羊的胴体重、屠宰率、眼肌面积、GR值均显著增加(P<0.05);心脏、肝脏、肺脏、肾脏、头、毛皮、血的重量显著增加(P<0.05).3)EG组羔羊皱胃重量占复胃总重比例显著低于CG组(P<0.05),瘤胃重量、皱胃重量分别占宰前活重比例显著低于CG组(P<0.05).EG组羔羊的大肠重量占宰前活重比例与小肠重量均显著低于CG组(P<0.05).结果提示,与饲喂NFC/NDF为0.77～0.78的全混合日粮相比,饲喂NFC/NDF为0.12～0.13的全粗料饲粮降低了阿尔巴斯白绒山羊羔羊的生长性能、屠宰性能和内脏器官的发育速度,但增加了胃肠道重占体重的比例.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫素梅	内蒙古农业大学动物科学学院	190	1119	17.0	23.0
2	郭晓宇	内蒙古农业大学动物科学学院	44	167	7.0	10.0
3	王雪	内蒙古农业大学动物科学学院	16	62	6.0	6.0
4	刘树林	内蒙古农业大学动物科学学院	3	6	1.0	2.0
5	包斯琴高娃	内蒙古农业大学动物科学学院	2	13	2.0	2.0
6	温琦	内蒙古农业大学动物科学学院	4	11	2.0	3.0
7	张永胜	内蒙古农业大学动物科学学院	2	6	1.0	2.0