青藏高原金露梅茶提取物的降糖作用研究

• 作者: 严培瑛 刘力宽 曾阳 李美华 李锦萍
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 金露梅 α-葡萄糖苷酶 抑制作用 餐后血糖
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 604-607
• 页数: 4页
• 分类号: R961
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0512-7955.2018.06.016

摘要

目的 通过测定高原金露梅花茶提取物(FWE)、金露梅绿茶提取物(GWE)、金露梅红茶提取物(RWE)对α-葡萄糖苷酶(AG)的抑制活性作用及小鼠餐后血糖的影响,研究青藏高原金露梅茶的降糖作用.方法 通过α-葡萄糖苷酶抑制剂(AGI)体外筛选模型测定三种茶对AG活性的抑制作用,用糖耐量实验方法体内测定金露梅三种茶提取物对小鼠餐后血糖的影响.结果 经测定,FWE、GWE、RWE对AG的IC50分别是0.055、0.089、0.164 mg/ml,灌胃FWE、GWE、RWE后,淀粉负荷后小鼠在30、60、90、120 min时血糖值呈现下降趋势.结论 金露梅三种茶的提取物AG有较高的抑制活性.同时,三种茶的提取物均能显著降低小鼠的餐后血糖.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李美华	青海师范大学生命科学学院	49	85	6.0	7.0
2	曾阳	青海师范大学生命科学学院	76	568	14.0	19.0
3	李锦萍	青海师范大学生命科学学院	28	154	7.0	11.0
4	刘力宽	青海师范大学生命科学学院	5	59	2.0	5.0
5	严培瑛	青海师范大学生命科学学院	3	7	1.0	2.0