糖皮质激素和饲粮脂肪水平对肉鸡脂肪代谢的影响

• 作者: 刘志梅 官家家 王昊棋 王明会 王晓鹃 胡庆美
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 应激 糖皮质激素 饲粮脂肪水平 肉鸡 脂肪代谢
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 3772-3780
• 页数: 9页
• 分类号: S831
• 字数: 4849字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.09.049

摘要

本试验旨在研究糖皮质激素——地塞米松(DEX)和饲粮脂肪水平对肉鸡脂肪代谢的影响.选取22日龄体重相近的爱拔益加(AA)肉鸡200只,随机分成低脂饲粮(LFD)和高脂饲粮(HFD)2个处理,每个处理100只,饲喂至38日龄.在35日龄时每个饲粮处理下设2个子处理,分别在皮下注射DEX(2.0 mg/kg BW)和等体积的生理盐水,每个子处理50只,连续注射3 d.结果表明:1)LFD和HFD饲喂条件下,糖皮质激素均显著降低肉鸡体重和腿肌重(P<0.05),显著提高肝脏比重和血液甘油三酯(TG)含量(P<0.05).2)LFD饲喂条件下,糖皮质激素显著提高腹脂比重及胸肌、腿肌的TG含量(P<0.05).3)HFD饲喂条件下,糖皮质激素显著提高腹脂和腿肌的肉碱脂酰转移酶1(CPT1)含量(P<0.05),显著降低肝脏和胸肌的CPT1含量(P<0.05).4)糖皮质激素导致糖皮质激素受体(GR)、 过氧化物酶体增殖物激活受体 α(PPARα)、脂肪酸转运蛋白1(FATP1)mRNA表达量在腹脂和胸肌中呈整体上调趋势,而在肝脏和腿肌中呈整体下降趋势.结果提示,糖皮质激素可能通过GR、PPARα 和FATP1调控肉鸡的脂肪代谢,促进脂肪在肌肉和肝脏的异位沉积.HFD可能通过激活腹脂和腿肌的CPT1,促进脂肪酸的氧化利用,从而缓解糖皮质激素导致的脂肪沉积现象.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王明会	山东农业大学动物科技学院山东省动物生物工程与疾病防治重点实验室	1	0	0.0	0.0
2	刘志梅	山东农业大学动物科技学院山东省动物生物工程与疾病防治重点实验室	1	0	0.0	0.0
3	王昊棋	山东农业大学动物科技学院山东省动物生物工程与疾病防治重点实验室	1	0	0.0	0.0
4	官家家	山东农业大学动物科技学院山东省动物生物工程与疾病防治重点实验室	1	0	0.0	0.0
5	胡庆美	山东农业大学动物科技学院山东省动物生物工程与疾病防治重点实验室	1	0	0.0	0.0