高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法同时测定果汁饮品中砷、硒与铬元素的无机形态

• 作者: 吕亚宁 宋伟 沈贵兰 金玉娟
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色潜-电感耦合等离子体质谱法 元素无机形态 果汁饮料 砷 硒 铬
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 实验技术
• 页码范围: 1087-1091
• 页数: 5页
• 分类号: O657.72|O611
• 字数: 3236字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2018.09.018

摘要

建立了高效液相色谱(HPLC)与电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)联用技术同时测定果汁饮品中Cr(Ⅵ)、Cr(Ⅲ)、As(Ⅲ)、As(V)、Se(Ⅳ)和Se(Ⅵ)6种元素无机形态的方法.样品经超声提取后,加入EDTA溶液,采用C8色谱柱分离,以0.1 mmol/L四丁基氢氧化铵+0.1mmol/L乙酸铵+10％甲醇为流动相等度洗脱,ICP-MS测定.选用DRC模式消除干扰,保证了测定的准确性.上述6种元素无机形态的方法检出限分别为0.34、0.20、0.50、0.40、0.82、0.90 μg/L,回收率为79.5％ ～ 112％,相对标准偏差(RSD)小于5.0％.应用该法检测实际样品,其中苹果汁未检出该6种形态;蓝莓汁检出Cr.(Ⅲ)、Se(Ⅳ),含量分别为0.007、0.015 mg/kg;杂粮汁检出3种形态,含量为0.008 ～0.034 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕亚宁		5	3	1.0	1.0
3	宋伟		2	3	1.0	1.0
6	沈贵兰		1	3	1.0	1.0
7	金玉娟		1	3	1.0	1.0