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黄淮海地区商品鸡饲料中重金属含量特征研究
黄淮海地区商品鸡饲料中重金属含量特征研究
作者:
孙约兵
王农
纪艺凝
罗文文
贾宏涛
迪娜·吐尔生江
闫翠侠
原文服务方:
农业环境科学学报
重金属
饲料
肉鸡
蛋鸡
黄淮海地区
摘要:
为了从源头有效控制家禽养殖重金属污染,本文调查了黄淮海地区(北京、天津、河南、河北、山东、江苏、安徽)180个商品鸡饲料样品,分析了不同省市、不同养殖品种和不同生育期饲料中Mn、Cu、Zn、Cr、Ni、Cd、Pb和As 8种重金属含量特征.结果表明:黄淮海地区鸡饲料中重金属含量变化幅度较大,饲料样品中Cr、Mn、Ni、Cu、Zn、As、Cd和Pb含量范围分别为0.05~9.91、52.59~726.68、0.02~6.84、12.74~458.70、34.09~594.78、0.01~3.98、0.01~1.96 mg·kg-1和0.02~10.76 mg·kg-1,与我国《鸡饲养标准》(NY/T 33—2004)含量相比,饲料样品Mn、Cu、Zn超标率分别为99.1%、100%、69.0%,与《饲料卫生标准》(GB 13078—2001)含量相比,饲料样品中Pb、Cd含量超标率为39.7%、23.50%.不同省市鸡饲料中重金属的含量存在一定差异,总体上来看,安徽省鸡饲料中重金属含量最高,天津市鸡饲料中含量最低.蛋鸡Mn、Cu、Zn含量最大检出量分别为680.86、458.70、580.27 mg·kg-1,肉鸡Mn、Cu、Zn含量最大检出量分别达到726.68、399.07、594.78 mg·kg-1,蛋鸡和肉鸡饲料中Mn、Cu、Zn平均含量均超过我国《鸡饲养标准》.总体来看,产蛋期蛋鸡饲料中重金属含量最高,中后期肉鸡饲料中重金属含量较高.
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1961-2011年
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关键词热度
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文献信息
篇名
黄淮海地区商品鸡饲料中重金属含量特征研究
来源期刊
农业环境科学学报
学科
关键词
重金属
饲料
肉鸡
蛋鸡
黄淮海地区
年,卷(期)
2018,(11)
所属期刊栏目
研究报告
研究方向
页码范围
2603-2612
页数
10页
分类号
X713
字数
语种
中文
DOI
10.11654/jaes.2018-0885
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传播情况
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黄淮海地区
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研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业环境科学学报
主办单位:
农业部环境保护科研监测所
出版周期:
月刊
ISSN:
1672-2043
CN:
12-1347/S
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1981-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
7311
总下载数(次)
0
总被引数(次)
155486
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