链格孢菌毒素对中国月季主要营养物质含量的影响

• 作者: 李云仙 李永梅 李靖 杨发忠
• 来源期刊: 西南林业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 中国月季 链格孢菌毒素 水分 蛋白质 矿质元素 可溶性糖
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 101-107
• 页数: 7页
• 分类号: S685.12
• 字数: 5822字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11929/j.issn.2095-1914.2018.03.015

摘要

用链格孢菌毒素细交链孢菌酮酸 (TeA) 处理中国月季叶片后,用凯氏定氮法、烘干法、蒽酮比色法和电感偶合等离子发射光谱仪 (ICP-OES) 分别测定处理2、6、10、14、20 d后,处理部位叶片和位于处理叶片上方和下方的叶片中蛋白质、水分、可溶性糖和矿质元素的含量.结果表明:与健康叶片相比,用TeA处理后的叶片其蛋白质、水分和可溶性糖含量均明显下降,蛋白质含量变化较复杂,在处理6d后,其含量显著增加,之后又随处理时间的增加而降低.蛋白质含量从208.41 mg/g 降低至45.09 mg/g;水分含量从77.36%下降到69.56%,下降了7.79%;可溶性糖含量从12.58 mg/g降低到8.45 mg/g.中国月季用链格孢菌毒素TeA处理后多种矿质元素含量发生变化,Ca、Mg、K、S、P、Zn等元素含量降低,Al、Cu、Mn、Na等元素含量升高.并且TeA处理具有空间效应,对位于处理部位上方和下方的叶片的营养元素都有影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李永梅	云南农业大学资源与环境学院	95	1284	18.0	32.0
2	李云仙	云南农业大学植物保护学院	26	47	4.0	5.0
6	李靖	西南林业大学生命科学学院	33	127	6.0	9.0
7	杨发忠	西南林业大学化学工程学院	12	19	2.0	3.0