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摘要:
近年来乳业巨头年度增长率、利润率引领行业,成为标杆。其产品结构呈现的特征是向高价值产品方向转,常温乳品以高端产品推广为主,而中低端常温产品通过价格竞争压制区域乳企发展;低温乳品在基础型产品类别中,不断通过渠道优势收割市场上所出现的新品类,比较典型的是近年来的熟酸奶。
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内容分析
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文献信息
篇名 乳业新品六大风向
来源期刊 新食品 学科 经济
关键词 渠道优势 乳业巨头 高端产品 高价值产品 价格竞争 产品类别 乳品 利润率
年,卷(期) xsp_2018,(16) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 80-81
页数 2页 分类号 F42
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 侯军伟 1 0 0.0 0.0
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2018(0)
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研究主题发展历程
节点文献
渠道优势
乳业巨头
高端产品
高价值产品
价格竞争
产品类别
乳品
利润率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新食品
半月刊
1672-8599
51-1678/TS
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
62-276
出版文献量(篇)
20465
总下载数(次)
36
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