甜菊糖原料供给侧改革方向

• 作者: 缪慧敏 罗庆云 谭曦曦 陈婉婷 陈玉江 陈锋
• 来源期刊: 中国糖料
• 学科: 农学
• 关键词: 甜菊糖 甜叶菊 规模化种植 供给侧改革
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 问题探讨
• 页码范围: 77-80
• 页数: 4页
• 分类号: S566.9
• 字数: 6147字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13570/j.cnki.scc.2018.05.023

摘要

作为绿色安全低能量高倍甜味剂,甜菊糖及其衍生物被广泛应用于食品加工及医药业.本文围绕甜菊糖原料生产链,在对我国甜叶菊生产现状及相关技术发展趋势进行分析基础上,提出液体授粉、丸粒化包衣、纸筒育苗、高畦膜下滴灌、绿叶青贮等适应机械化、规模化和标准化的甜叶菊叶片生产和储存体系建设方向,为甜菊糖原料供给侧改革提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗庆云	南京农业大学园艺学院	22	685	11.0	22.0
2	陈玉江	南京农业大学园艺学院	2	3	1.0	1.0
3	缪慧敏	南京农业大学园艺学院	2	3	1.0	1.0
4	陈婉婷	南京农业大学园艺学院	2	3	1.0	1.0
5	谭曦曦	南京农业大学园艺学院	2	3	1.0	1.0
6	陈锋	南京林业大学经济管理学院	1	3	1.0	1.0