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摘要:
单增李斯特菌是一种重要的人畜共患病致病菌,其传统血清型鉴定方法具有耗时长、操作繁琐等缺点,现行的多重PCR方法无法精确判定其血清型.基于基质辅助激光解析/电离飞行时间质谱(MALDI-TOF/TOF)的快速、准确、高通量等特点,应用该技术建立了单增李斯特菌4种血清型的鉴别方法,以实现食品样品中单增李斯特菌4种血清型的高通量快速甄别.采用优化的MALDI-TOF/TOF条件对4种血清型的单增李斯特菌标准菌株和分离菌株进行检测,发现单增李斯特菌4种血清型的质谱特征峰.选取最优的支持向量机算法,建立基于1/2a、1/2b、1/2c和4b血清型差异的判别模型,运用该模型鉴别4种血清型的单增李斯特菌.初步建立了单增李斯特菌4种血清型的MALDI-TOF/TOF快速鉴别方法.以4种血清型的单增李斯特菌标准菌株为阳性对照、144株食品分离株为检测对象,运用该方法对单增李斯特菌1/2a、1/2b、1/2c、4b四种血清型鉴定符合率分别达到92.7%、90.3%、100%、100%,多重PCR方法的符合率为71.4%、87.0%、96.2%、95.0%.可见,建立的MALDI-TOF/TOF方法可对4种血清型的单增李斯特菌快速鉴别.与多重PCR方法相比,该方法具有快速、高通量、重现性好等特点,可用于食品中单增李斯特菌血清型的快速鉴定.
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文献信息
篇名 基于MALDI-TOF/TOF技术的单增李斯特菌四种血清型的快速鉴别
来源期刊 中国农业科技导报 学科 农学
关键词 基质辅助激光解析/电离飞行时间质谱 单增李斯特菌 血清型
年,卷(期) 2018,(10) 所属期刊栏目 方法与技术创新
研究方向 页码范围 138-145
页数 8页 分类号 S855.9+9
字数 语种 中文
DOI 10.13304/j.nykjdb.2017.0749
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研究主题发展历程
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基质辅助激光解析/电离飞行时间质谱
单增李斯特菌
血清型
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