哺乳人溶菌酶转基因乳汁提高仔鼠肠道健康水平

• 作者: 刘燊 商圣哲 张辉华 杨雪珍 林树茂 王宇航 王晔 鲁丹
• 来源期刊: 中国农业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 重组人溶菌酶 转基因小鼠 哺乳仔鼠 肠道菌群 小鼠腹泻模型
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 页码范围: 67-73
• 页数: 7页
• 分类号: Q331
• 语种: 中文
• DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2018.05.08

摘要

为探究富含人溶菌酶的转基因乳汁对仔鼠肠道健康影响,以转基因母鼠代养普通仔鼠(试验组)和普通母鼠代养普通仔鼠(对照组)为研究对象,进行仔鼠肠道菌群数量检测、肠道形态观测和大肠杆菌攻毒腹泻模型等试验,采样和检测时间为第3、11、21、30 天(D3,D11,D21,D30).结果表明:1)试验组的仔鼠肠道菌群总菌数在Dll、 D21显著性低于对照组(P＜0.05);试验组乳酸菌在D21显著性高于对照组(P＜0.05),双歧杆菌在Dll和D30均显著性高于对照组(P＜0.05);试验组大肠杆菌在D21显著性低于对照组(P＜0.05),链球菌在D11极显著性低于对照组(P＜0.01)且在D21显著性低于对照组(P＜0.05),肠球菌在D11极显著性低于对照组(P＜0.01),梭菌在 Dll显著性低于对照组(P＜0.05);2)试验组仔鼠肠道内容物溶菌酶活性为1 803±93 U/μg,对照组仅为73± 23 U/μg;试验组仔鼠半固体粪便在大肠近/中端形成(9/10),而对照组仔鼠半固体粪便在大肠中/末端形成(8/10);3)大肠杆菌攻毒腹泻模型中,试验组无仔鼠死亡,而对照组于攻毒144 h后死亡9只(死亡率60％).因此,转基因鼠乳汁来源的高浓度重组人溶菌酶,能在仔鼠小肠中保持较高的活性,显著提高其内容物中的有益菌数量和降低有害菌数量,促进大肠半固体粪便形成,从而为攻毒后的小鼠腹泻模型提供保护作用.