生物表面活性剂Surfactin生产菌株的定向改造策略

• 作者: 李霜 胡仿香
• 来源期刊: 微生物学报
• 关键词: Surfactin 脂肽 非核糖体肽合成酶(NRPS) 启动子工程 定向改造
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1711-1721
• 页数: 11页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13343/j.cnki.wsxb.20170606

摘要

表面活性素(Surfactin)是芽胞杆菌属(Bacillus sp.)代谢产生的脂肽类生物表面活性剂,是由非核糖体肽合成酶(NRPS)催化而得的一种次级代谢产物.由于surfactin具有稳定性好、可被降解、表面活性好等理化性质以及抑菌、抗肿瘤等生物活性,在医药、农业、食品、化妆品、石油开采等方面都具有很大的应用潜力.但是,天然菌株产率低、生产成本高等特点限制了surfactin的规模化应用.本文对surfactin的合成机理进行了简要阐述,并针对目前提升surfactin产量和改变结构组分的4种定向改造策略(启动子工程、强化外排分泌、改造NRPS结构域和脂肪酸链合成酶系)进行了综述,最后对surfactin的研究方向进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李霜	南京工业大学生物与制药工程学院	87	705	13.0	22.0
2	胡仿香	南京工业大学生物与制药工程学院	2	3	1.0	1.0