遮阴对不同冬小麦品种籽粒灌浆及品质特性的影响

• 作者: 吴新元 周安定 张永强 方辉 芦静 范贵强 高永红 黄天荣
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 冬小麦 遮阴 自然光 籽粒灌浆 品质特性
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 作物遗传育种·种质资源·分子生物学
• 页码范围: 1593-1600
• 页数: 8页
• 分类号: S512
• 字数: 5763字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2018.09.003

摘要

[目的]研究遮阴处理对不同冬小麦品种籽粒灌浆及品质特性的影响,为耐阴小麦选育提供理论基础.[方法]在大田灌溉条件下,以新冬20号、新冬40号、新冬57号和新冬60号为材料,分别设置自然光对照和遮光度为50％的遮阴处理,研究不同冬小麦品种在遮阴和自然光条件下籽粒灌浆特性、品质特性及产量的变化规律.[结果]遮阴处理后,四个冬小麦品种的籽粒灌浆特性表现为:新冬57号>新冬60号>新冬40号>新冬20号,各品种的蛋白质含量、湿面筋含量和沉降值均表现为:新冬20号>新冬57号>新冬40号>新冬60号;新冬57号的形成时间最长,为5.7 min;新冬60号的稳定时间最长,为11.6 min;面团拉伸特性表现为:新冬60号>新冬20号>新冬40号>新冬57号;产量表现为:新冬40号>新冬57号>新冬20号>新冬60号.[结论]遮阴显著降低了四个冬小麦品种的灌浆特性及产量,对品质特性也有一定的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	芦静	新疆农业科学院粮食作物研究所	20	120	6.0	10.0
2	周安定	新疆农业科学院粮食作物研究所	18	67	5.0	7.0
3	吴新元	新疆农业科学院粮食作物研究所	20	96	5.0	9.0
4	张永强	新疆农业科学院粮食作物研究所	38	304	11.0	15.0
5	高永红	新疆农业科学院粮食作物研究所	32	148	7.0	10.0
6	范贵强	新疆农业科学院粮食作物研究所	5	8	2.0	2.0
7	方辉	新疆农业科学院粮食作物研究所	6	9	2.0	2.0