论文降重
免费查重
名厨姜立滨:东北第一剞花刀
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
把猪腰子剞成栩栩如生的麦穗,食神姜立滨的剞花刀在东北三省可谓首屈一指,无人能及。40年潜心美食,在传承中创新龙江菜,被市总工会评为2017哈尔滨大工匠的姜立滨说:'作为一名龙江厨师,我有责任将龙江菜传播出去,把厨艺传承下去,为龙江餐饮业的发展作出贡献。'切千斤萝卜土豆练就'东北一把刀'在2006年中央电视台举办的《美味中国》电视烹饪大赛北部赛区专场比赛复
推荐文章
盾构机刀盘机器人立焊试验研究
弧焊机器人
立焊
刀盘
焊接成形
峨眉姜花离体培养与快速繁殖(简报)
峨眉姜花
茎尖
离体培养
快速繁殖
东北鸟类新纪录——小滨鹬
阿留申群岛
鸟类
东北
佛得角群岛
欧亚大陆
西伯利亚
孟加拉国
斯里兰卡
伊立替康联合卡培他滨一线治疗进展期胃癌66例分析
伊立替康
卡培他滨
胃肿瘤
抗肿瘤联合化疗方案
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
| 篇名 | 名厨姜立滨:东北第一剞花刀 | ||
| 来源期刊 | 北方人 | 学科 | 文学 |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | bfr_2018,（5） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 10-11 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | I253 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
五维指标
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2018(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北方人
主办单位：
黑龙江省总工会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1006-2548
CN：
23-1369/C
开本：
出版地：
哈尔滨市南岗区花园街225号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
9620
总下载数（次）
8
期刊文献
相关文献
推荐文献
