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杨柳烧饼
杨柳烧饼
作者:
王建国(指导老师)
邹杰雯
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
杨柳
清明节
奶奶
及时制
面粉
妈妈
摘要:
在我的家乡江苏如皋,清明节这天,除了祭祀祖先,还有一个传统活动就是吃杨柳烧饼。什么是杨柳烧饼?说到它我就浑身来劲,让我做给你们看。今年清明,我和往常一样回老家,奶奶一早就准备好鲜嫩的杨柳叶“候驾”了。我也不敢有丝毫怠慢,急忙洗手,奶奶则帮忙洗好做饼要用的碗和筷。我早已按捺不住,迫不及待地用左手抓起一把杨柳叶,右手飞快地从袋里盛起一勺面粉。正准备把两样东西放到一起,妈妈及时制止了我:“你照着我说的做,先放杨柳叶,全部放下去。然后放一勺面粉,再加一小半勺水,一次一次地加。再加两个鸡蛋,蛋清和蛋黄都要……”好吧,妈妈经验丰富,就按她说的来。尽管有奶奶在一边帮我,我还是有些手忙脚乱。
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文献信息
篇名
杨柳烧饼
来源期刊
课堂内外:小学版(A版)
学科
社会科学
关键词
杨柳
清明节
奶奶
及时制
面粉
妈妈
年,卷(期)
2018,(7)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
110-110
页数
1页
分类号
C913.11
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
邹杰雯
江苏省南通市如皋市九华小学五(2)班
2
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2
王建国(指导老师)
江苏省南通市如皋市九华小学五(2)班
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2018(0)
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二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
杨柳
清明节
奶奶
及时制
面粉
妈妈
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
课堂内外:小学版(A版)
主办单位:
四川省科普作家协会
出版周期:
月刊
ISSN:
1007-4902
CN:
51-1391/G4
开本:
出版地:
四川省成都市人民南路4段11号
邮发代号:
78-29
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
6864
总下载数(次)
2
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