不同有机肥种类及施用量对番茄产量和品质的影响

• 作者: 史亮 孙利萍 李倩 赵增寿 赵银平 高敏丽
• 来源期刊: 中国瓜菜
• 关键词: 番茄 有机肥 鸡粪 羊粪 产量 品质
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 30-32,60
• 页数: 4页
• 字数: 3000字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-2871.2018.06.008

摘要

以番茄新品种‘西润2007’为试材,选择鸡粪(667 m2分别施用4 000、6 000、8000kg)、羊粪(667 m2分别施用4 000、6 000、8000kg)2种基肥处理,以化肥硫酸钾+过磷酸钙(667 m2分别施用20+100kg、30+100 kg、40+100kg)为对照,探讨不同有机肥种类及施用量对日光温室番茄产量和品质的影响.结果表明,同一种类基肥,番茄果实糖酸比随着施肥量的增加而降低,番茄红素、维生素C、β-胡萝卜素含量呈现先升高后降低趋势.施用鸡粪和羊粪可以提高番茄产量及果实风味品质和营养品质;在667 m2施羊粪4 000 kg条件下,番茄产量最高(7 627 kg),番茄果实糖酸比最高(9.61);667m2施鸡粪6000 kg条件下,番茄产量位居第二(7 373 kg),但番茄果实可溶性糖含量(3.1％)、有机酸含量(0.5％)、维生素C含量(0.24 mg·kg-1)和β-胡萝卜素含量(0.17％)均处于最高水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵增寿		24	39	4.0	4.0
2	史亮		18	19	3.0	3.0
3	高敏丽		12	19	3.0	3.0
4	孙利萍		9	7	1.0	2.0
5	赵银平		10	19	2.0	4.0
6	李倩		5	6	1.0	2.0