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摘要:
瑞士政府1月10日下令,禁止采取把活蹦乱跳的龙虾直接丢进沸水的常见烹饪手法,要求在烹煮龙虾前必须先让它们失去意识。
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文献信息
篇名 瑞士禁止活煮龙虾
来源期刊 当代检察官 学科 农学
关键词 瑞士政府 龙虾 养殖技术 水产品
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 54-54
页数 1页 分类号 S966.12
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研究主题发展历程
节点文献
瑞士政府
龙虾
养殖技术
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研究起点
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
当代检察官
月刊
1672-4259
44-1561/D
广州市珠江新城华强路
出版文献量(篇)
6199
总下载数(次)
34
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