肉类或许不再源自动物

• 作者: 碧水
• 来源期刊: 高中生学习：作文素材
• 学科: 工学
• 关键词: 肉类 动物 食品公司 替代品 技术 食用
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 页码范围: 9-9
• 页数: 1页
• 分类号: TS251.1

摘要

出于对环境和伦理等问题的担忧,制作＂替代肉＂技术正在快速发展。泰森食品公司（Tyson Foods）就是最新投资于替代肉技术的公司,希望未来人类食用的肉来不再源自活生生的动物。在过去的几十年里,肉类替代品已经从简单的大豆馅饼（根本不像肉）变成了像肉类的东西。