每类肉都有“看家本领”

• 作者: 孙清
• 来源期刊: 农家致富
• 学科: 工学
• 关键词: 畜肉 氨基酸组成 组成部分 平衡膳食 蛋白质 鱼肉 禽肉
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 页码范围: 58-58
• 页数: 1页
• 分类号: TS251.7

摘要

除了能满足我们味蕾上的享受,畜肉、禽肉和鱼肉还是平衡膳食的重要组成部分,它们能提供优质蛋白质,且氨基酸组成也更适合人体需要。此外,每类肉还有自己的＂看家本领＂。