辽宁食源性沙门菌血清型、耐药谱及PFGE分型特征

• 作者: 于淼 张眉眉 张铭琰 李雪 李飞 耿英芝 马妮 马景宏 魏彤竹
• 来源期刊: 中国微生态学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 沙门菌 血清学分型 耐药 脉冲场凝胶电泳
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 268-272
• 页数: 5页
• 分类号: R155.5
• 字数: 3970字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13381/j.cnki.cjm.201803005

摘要

目的 分析辽宁食源性沙门菌血清型、耐药谱及脉冲场凝胶电泳(PFGE)型别,探讨辽宁沙门菌污染的同源性,为食源性疾病溯源和预警提供基础.方法 对辽宁省2015年食品中、食源性疾病中分离的41株沙门菌进行血清学分型、耐药试验、PFGE分子分型,采用BioNumerics version 6.6软件分析,比较同源性.结果 41株菌分为15个血清型,居前三位的是15株肠炎沙门菌、5株德尔卑沙门菌、5株姆班达卡沙门菌(辽宁省内少见血清型);对41株菌进行15种抗生素的耐药试验,对单一一种抗生素的耐药率为100.0％,其中红霉素97.6％,萘啶酸61.0％,氨苄西林53.7％;41株菌共分为18种PFGE带型,带型分布分散,只有两种优势,一种带型包含20株菌,有14株肠炎沙门菌,6株其他沙门菌,相似度为92.7％～100％;另一种包含5株菌,4株姆班达卡沙门菌,1株鼠伤寒沙门菌,相似度为96.6％～100.0％.结论 辽宁省食源性沙门菌的血清型以肠炎沙门菌为主,生肉制品是其主要污染来源;血清型与PFGE图谱带型分布广泛,相同血清型沙门菌的PFGE带型聚集成簇、菌株具有高度同源性;相同PFGE型别的菌株耐药谱一致或相似;沙门菌的耐药情况较严重.