茶情速递

• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 经济
• 关键词: 黄大茶 白芽奇兰茶 黄金茶
• 年，卷（期）: csjb_2018,（11）
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 分类号: F326.12

摘要

安徽农业大学再次揭秘黄茶降糖奥秘在合肥举行的首届可可、咖啡和茶(亚洲)国际学术大会的报告中,安徽农业大学博士周秀红宣布了自己的新发现,既黄茶中的重要品类黄大茶,可以改变肠道的菌群并引起降低血糖和血脂的功效。黄茶可以说是六大茶类里面产量最少的茶类,对黄茶健康功能的研究也相对较少,这一发现激发起了全场专家教授的兴趣。