吃面

• 作者: 贾平凹
• 来源期刊: 中华活页文选（初二）
• 学科: 教育
• 关键词: 中学生 语文学习 阅读知识 课外阅读
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: G633.33

摘要

陕西多面食，耀县有一种，叫盐汤面，以盐为重，用十几种大料熬调料汤，不下菜，不用醋，辣子放汪，再漂几片豆腐，吃起来特别有味。盐汤面是耀县人的早饭，一下了炕，口就寡，需要吃这种面，要是不吃，一天身上就没力气。