大球盖菇液体菌种初步探究

• 作者: 于延申 任梓铭 王月 王隆洋
• 来源期刊: 吉林蔬菜
• 关键词: 大球盖菇 液体菌种 培养条件
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 食用菌栽培
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 字数: 2652字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2018.06.024

摘要

为了完善大球盖菇液体菌种的生产和应用,尽快使大球盖菇实现规模化栽培,本试验以AH01为供试菌株,通过摇瓶发酵,进行了大球盖菇液体菌种培养条件优化研究.结果表明,液体培养条件下,适宜大球盖菇菌丝生长的最佳温度是25℃,最佳转速是180r/min,最佳培养时间是8天,最适初始pH为7.0.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于延申		39	66	4.0	5.0
2	王月		10	14	2.0	3.0
3	任梓铭		9	14	2.0	3.0
4	王隆洋		7	13	2.0	3.0