葛根、桑叶、苦瓜、苦荞配方辅助治疗Ⅱ型糖尿病

• 作者: 刘红芹 姜飞 张晓旭 徐宝财 王成涛 赵婷婷 赵磊
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: Ⅱ型糖尿病 功能性食品 糖代谢 氧化应激
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 33-41
• 页数: 9页
• 语种: 中文
• DOI: 10.16429/j.1009-7848.2018.08.005

摘要

目的:研究葛根、桑叶、苦瓜、苦荞提取物配方对高脂高糖和链脲佐菌素 (STZ) 联合诱导形成Ⅱ型糖尿病小鼠的辅助治疗作用.方法:ICR小鼠随机被分成正常组、模型组、阳性组、配方提取物中剂量组和高剂量组.正常组灌胃7％吐温-80, 并饮用蒸馏水, 其余组均灌胃脂肪乳并饮用15％果糖水, 各组进行不同干预.高脂高糖干预9周后, 小鼠经腹腔注射STZ建立Ⅱ型糖尿病小鼠模型, 并以阿卡波糖作阳性对照, 以配方提取液中高剂量连续灌胃4周, 期间测定小鼠饮食饮水量、糖代谢和氧化应激指标以及脏肝内脂肪堆积情况.结果:辅助治疗4周后, 配方提取物组能显著降低小鼠的血糖.配方提取液组小鼠多饮多食的症状明显好转, 且可预防小鼠的肝脏、肾脏的水肿等病变;与模型组相比, 配方提取物组胰岛素敏感性升高, 肝糖原合成增加, 小鼠肝脏内脂肪堆积明显较少, 且高剂量效果优于低剂量.同时, 配方提取物组较模型组总抗氧化能力 (TAC) 和超氧化物歧化酶 (SOD) 明显升高, 丙二醛 (MDA) 显著降低, 改善了小鼠氧化应激作用.结论:葛根、桑叶、苦瓜、苦荞配方提取物通过改善小鼠糖代谢、氧化应激等代谢途径, 对Ⅱ型糖尿病具有辅助治疗的作用.