粗饲料对幼龄反刍动物瘤胃发育的影响及其作用机制

• 作者: 刁其玉 张乃锋 张春香 解彪
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 幼龄反刍动物 粗饲料 瘤胃 调控 机制
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1245-1252
• 页数: 8页
• 分类号: S823|S826
• 字数: 7298字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.04.006

摘要

幼龄反刍动物瘤胃具有结构和功能不完善、微生物区系不健全等特点,出生后的前几个月瘤胃结构和功能发生了巨大的变化,并且幼龄阶段瘤胃结构和功能的发育程度直接影响到成年反刍动物的生产性能.研究发现仅饲喂精饲料容易引起幼畜瘤胃液pH降低、瘤胃乳头凝集和角化不全等症状,而补饲粗饲料明显提高了瘤胃液pH、促进了瘤胃肌肉层的发育及维持了瘤胃壁健康.本文综述了近年来关于粗饲料来源、水平和颗粒大小等对幼龄反刍动物瘤胃组织形态、微生物区系、发酵参数及瘤胃上皮物质吸收和转运功能的影响,并对其可能的机制进行阐述,以期为粗饲料在幼龄反刍动物饲粮中的应用研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刁其玉	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	386	4308	35.0	48.0
2	张乃锋	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	104	1284	21.0	30.0
3	张春香	山西农业大学动物科技学院	137	599	13.0	16.0
4	解彪	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	3	17	2.0	3.0