有机食品“真假”谁说了算

• 作者: 孙敏 李劼
• 来源期刊: 农村农业农民：下半月
• 学科: 农学
• 关键词: 有机食品 有机大米 普通消费者 产品标准 有机蔬菜 绿色大米 业内人士 超市
• 年，卷（期）: ncnynmxby_2018,（3）
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 分类号: S511.093

摘要

“有机大米”“有机蔬菜”“有机猪肉”……近年来,有机食品以安全、健康、营养的形象赢得广大消费者的心,越来越多的“有机食品”出现在各大超市和电商平台,且价格不菲。在一些大型电商平台上,笔者发现,一些打着“有机大米”“生态大米”“绿色大米”标签的大米,价格往往是普通大米的2~3倍。对此现象,有业内人士指出,“普通消费者很难从外观上辨认出产品是否真为有机食品。许多超市所谓的有机食品是否真能达到有机产品标准,还是得打个问号。”