破局大单品

• 作者: 张茜
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 经济
• 关键词: 行业生态 不确定性 葡萄酒市场 低门槛 单品 碎片化 复杂性
• 年，卷（期）: xsp_2018,（22）
• 页码范围: 64-68
• 页数: 5页
• 分类号: F42

摘要

多年来,市场碎片化、混乱化以及低门槛化的特征,导致中国葡萄酒市场形成了“大产区、小酒庄”、“大产业、小生意”的行业生态。然而,2018年,对于行业、企业和酒商都是一个至关重要的关键年,今年的中国葡萄酒市场风起云涌,在不确定性和复杂性相交织的背后,暗流涌动,变革在即。