缺铁性贫血应这样预防

• 作者: 夏乐敏
• 来源期刊: 家庭健康
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 保健有道
• 页码范围: 19
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

缺铁性贫血发病率很高,尤其是妇女和儿童多见.其病因是体内储存铁不足,影响血红蛋白合成.长期贫血会使红细胞和血红蛋白的生理功能不能正常发挥,造成组织缺氧,从而危害人体各个组织器官. 合理调配膳食 一旦确诊为缺铁性贫血,首先应想到从食物中补铁,最容易吸收的是瘦肉和鸡蛋中所含的铁.当然,猪肝、海带、木耳、香菇、豆类、芹菜中铁的含量也比较丰富.补充富含维生素C的食物也很重要,因为维生素C能促进铁的吸收.有些人为了减肥而节制饮食,并养成挑食、偏食的不良习惯,应及时改正.近年来,许多老年人担心患上动脉硬化、高脂血症、心脏病,常以素食为主,不敢吃肉、鸡蛋,过分限制饮食,这样极易导致营养不良,造成缺铁性贫血.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏乐敏		69	6	1.0	2.0