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杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅,其形如水杨子而味似梅,故名.杨梅酸甜可口,功效多多,具有很高的食用和药用价值,在我国应用历史悠久,历代文人医圣对其颇为赞赏. 李时珍在《本草纲目》中记载:“杨梅树叶如龙眼及紫瑞香,冬月不凋.二月开花结实,形如楮实子,五月熟,有红、白、紫三种,红胜于白,紫胜于红,颗大而核细,盐藏、蜜渍、糖收皆佳.”唐·李白咏杨梅赞:“平头奴子摇大扇,五月不热疑清秋.
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文献信息
篇名 杨梅赞美诗与历史传说
来源期刊 中国保健食品 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(10) 所属期刊栏目 趣闻典故
研究方向 页码范围 78-79
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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中国保健食品
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