"外语+"模式下酒店管理专业人才培养模式的构建与实践——以浙江越秀外国语学院为例

• 作者: 尚云峰 魏爱萍
• 来源期刊: 海外英语（上）
• 学科: 文学
• 关键词: 外语+ 酒店管理 人才培养
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 二语习得与课程教学论
• 页码范围: 18-19,26
• 页数: 3页
• 分类号: H319
• 字数: 4351字
• 语种: 中文

摘要

该文以浙江越秀外国语学院酒店管理专业为例,对"外语+"模式下酒店管理专业人才培养模式进行了分析研究.探讨酒店管理专业人才培养存在的问题,在此基础上从培养目标、定位,课程设置,实践教学课程体系等方面尝试构建人才培养模式及其具体实现形式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏爱萍		9	4	1.0	1.0
2	尚云峰		14	9	2.0	2.0