绿色、有机、无公害…… 有机食品：有机？玄机？

• 作者: 董忱
• 来源期刊: 齐鲁周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 有机食品 无公害 玄机 有机认证 共同特征 有机猪肉 有机蔬菜 有机大米
• 年，卷（期）: 2018,（45）
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 分类号: F326.12

摘要

可疑的＂贵族身份＂水蜜桃18元/斤、葡萄20元/斤、白菜5元/斤、鸡60元/只……这些价格不菲的食品都有一个共同特征——外包装上标注了＂有机认证＂。只因贴上了这种标签,立即就变身＂贵族＂。＂有机大米＂＂有机蔬菜＂＂有机猪肉＂……近年来,有机食品以安全、健康、营养的形象赢得广大消费者的心,越来越多的＂有机食品＂出现在各大超市和电商平台,且价格昂贵。在人们心目中,有机就意味着更天然、环保、健康、安全。