花生荚壳抗黄曲霉菌侵染的鉴定方法研究及抗性种质发掘

• 作者: 喻博伦 姜慧芳 康彦平 廖伯寿 李威涛 罗怀勇 邱西克 郭建斌 陈伟刚 雷永 黄莉
• 来源期刊: 中国油料作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 花生荚壳 黄曲霉菌 侵染抗性
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 土肥植保
• 页码范围: 109-114
• 页数: 6页
• 分类号: S432
• 字数: 4268字
• 语种: 中文

摘要

黄曲霉毒素污染是影响花生食用安全性和制约产业发展的重要因素.荚壳是花生抵御黄曲霉菌侵染的第一道防线,为建立花生荚壳抗黄曲霉侵染的鉴定方法,本研究利用强侵染黄曲霉菌AF2202接种花生荚果,通过对不同接种菌浓度和培养时间的比较分析,发现接种浓度为2×106孢子/mL、培养7d的组合方案可以有效区分花生荚壳对黄曲霉菌侵染的抗性.利用所建立的鉴定方法对276份遗传变异丰富的花生核心种质材料进行接种鉴定,进一步证明了这一方法鉴定花生荚壳抗性的有效性和实用性,初步发掘出2份具有荚壳抗性的特异花生种质.