河南省餐饮油烟污染控制指标及排放限值探讨

• 作者: 孔德芳 孙鹏 梁亦欣
• 来源期刊: 环境保护科学
• 学科: 地球科学
• 关键词: 餐饮业 排放限值 油烟 非甲烷总烃
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 环境综合整治
• 页码范围: 57-63
• 页数: 7页
• 分类号: X51
• 字数: 4213字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16803/j.cnki.issn.1004-6216.2019.02.011

摘要

分析河南省餐饮业的规模、分布及油烟污染物成分特征,从环保政策、监管、监测及指标替代性等几个方面分析,选择油烟和非甲烷总烃作为餐饮业油烟污染物控制因子.结合实测数据和国内先进研究经验,确定餐饮业油烟和非甲烷总烃的排放限值,考虑到河南省不同区域大气环境质量污染防治目标与压力,确定小型餐饮服务单位油烟排放限值执行1.5 mg/m3,中、大型餐饮服务单位油烟排放限值执行1.0 mg/m3,非甲烷总烃最高允许排放浓度设定为10.0 mg/m3.并规范油烟净化设施及油烟排放口的监督管理.不仅能促进河南省油烟污染物的减排,而且促使河南省蓝天行动计划和大气污染防治攻坚战目标的实现.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁亦欣		36	84	5.0	7.0
5	孙鹏		19	57	3.0	7.0
9	孔德芳		22	74	4.0	7.0