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摘要:
由于现在像原始饮食(回归原始人的饮食方法,少吃谷物和盐,以蛋白质、不饱和脂肪酸、新鲜蔬菜和水果为主,不吃预先处理的食物)这样的高蛋白饮食已经很流行了,在市面上看到其他标榜为高蛋白含量的食物或饮料也就不足为奇了。这方面的例子就是蛋白水,或用蛋白质强化过的瓶装水。
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篇名 蛋白水是什么?你应该喝它吗?
来源期刊 健与美 学科 工学
关键词 蛋白质 饮食方法 不饱和脂肪酸 新鲜蔬菜 原始人 瓶装水 食物 谷物
年,卷(期) 2019,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 93-93
页数 1页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
蛋白质
饮食方法
不饱和脂肪酸
新鲜蔬菜
原始人
瓶装水
食物
谷物
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
健与美
月刊
1002-8803
11-1418/G8
北京体育馆路8号
82-345
出版文献量(篇)
11078
总下载数(次)
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