高温胁迫对长牡蛎'海大3号'品系存活及5项免疫指标的影响

• 作者: 刘士凯 孟广玮 徐成勋 李琪
• 来源期刊: 中国水产科学
• 关键词: 长牡蛎 高温耐受性 存活率 CAT SOD LSZ T-AOC MDA 海大3号
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 738-744
• 页数: 7页
• 字数: 5520字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1118.2019.18436

摘要

夏季海水温度升高会对长牡蛎(Crassostrea gigas)体内生化反应产生重要影响,进而影响养殖牡蛎的存活率.本研究探讨了长牡蛎'海大3号'在受到温度突升和温度渐升胁迫时的高温耐受性,以及在温度突升胁迫条件下过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、溶菌酶(LSZ)、总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)5种相关免疫指标在72 h内的变化.温度渐升实验中,实验海水的温度从16℃逐渐升温(2℃/d).温度突升实验中,将长牡蛎从暂养水温(16℃)分别直接转移至18℃、22℃、26℃、30℃和34℃.实验结果显示,温度渐升时长牡蛎'海大3号'的最高存活温度(survival temperature maximum,STMax)为33.63℃,最高临界温度(critical temperature maximum,CTMax)为40.13℃,存活率为50％时的温度(50％critical temperature maximum,50％CTMax)为36.67℃.在温度突升胁迫实验中,72 h的半数致死高温(median lethal temperature)72-h LT50为30.13℃.各实验组内脏团中5项相关免疫指标随时间增加变化显著.在前12 h,CAT、SOD及LSZ活性和T-AOC显著升高,之后逐渐下降恢复到初始水平.MDA含量在6～9 h达到最大值,之后逐渐下降.这些结果表明高温胁迫会引起长牡蛎'海大3号'体内的抗氧化免疫和溶菌酶活性发生显著变化,进而对牡蛎的存活产生重要影响.本研究检测的高温环境的耐受能力,将为长牡蛎新品系'海大3号'的应用推广提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李琪	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	152	1522	20.0	31.0
5	刘士凯	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	5	16	1.0	4.0
6	徐成勋	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	5	4	1.0	1.0
7	孟广玮	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	1	0	0.0	0.0