脑卒中康复期患者身体成分与膳食营养的相关性

• 作者: 刘志青 史文丽 郑欣
• 来源期刊: 中国康复理论与实践
• 学科: 医学
• 关键词: 脑卒中 康复 身体成分 营养
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 1079-1083
• 页数: 5页
• 分类号: R743.3
• 字数: 3026字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006?9771.2019.09.017

摘要

目的 观察住院脑卒中康复期患者的身体成分组成情况和膳食营养状况.方法 2015年11月至2018年12月,顺序入组100例住院脑卒中康复患者,进行身体成分测定和膳食调查,并进行相关性分析.结果 患者骨骼肌含量小于目标含量(t=-2.605,P<0.05),患侧上肢骨骼肌百分比小于健侧(t=-1.984,P<0.05);体质量、体质量指数、体脂百分比、腹部肥胖程度均显著高于目标值(t>10.715,P<0.001).患者每日能量、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、钾、锌、镁、硒的实际摄入量低于推荐量(|t|>4.427,P<0.05);每日蛋白质、脂肪、胆固醇、烟酸、铁、磷、铜的实际摄入量高于推荐量(t>2.122,P<0.05).身体成分指标与膳食中蛋白质、脂肪和康复时间相关(P<0.05).结论 为住院脑卒中康复期患者提供营养干预计划时,要考虑其身体成分分布特点,适当降低脂肪摄入量,保证碳水化合物、蛋白质等营养素的充足摄入.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	史文丽	中国康复研究中心北京博爱医院临床营养科	4	1	1.0	1.0
2	郑欣	中国康复研究中心北京博爱医院临床营养科	8	3	1.0	1.0
3	刘志青	中国康复研究中心北京博爱医院临床营养科	2	1	1.0	1.0