红花槭‘艳红’与‘金色秋天’叶色相关化学成分的比较研究

• 作者: 任杰 傅松玲 唐菲 宣云 杨帆 陆小雨 陈竹
• 来源期刊: 安徽农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 红花槭 花青素苷 叶绿素 叶色
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 林学
• 页码范围: 420-425
• 页数: 6页
• 分类号: S792.35
• 语种: 中文
• DOI: 10.13610/j.cnki.1672-352x.20190716.007

摘要

‘艳红’、‘金色秋天’均是从红花槭实生群体中选育得到的良种,其秋叶分别呈现艳红色和金黄色.为了揭示红花槭秋季叶片变红或变黄的生化水平代谢机制,以这两个无性系良种为试材,分别在5个不同发育阶段对叶片中的叶绿素、花青素苷、类胡萝卜素、可溶性糖的含量及叶片pH值进行测定,并对变色后的花青素苷的成分进行定量分析.在转色期,两者叶片的叶绿素含量均呈下降趋势,其中‘金色秋天’在转色末期叶片的叶绿素含量仅为0.06 mg·g-1;在相同时期,两者叶片中的类胡萝卜素含量差异不显著,其含量随变色过程呈下降趋势;两者可溶性糖的含量均呈现先上升后下降的趋势,在转色中期达到峰值;叶片pH值变化不显著;分光光度法检测表明,变色后,‘艳红’的花青素苷含量上升约3倍,而‘金色秋天’的花青素苷含量上升幅度较小.液相色谱(HPLC)分析表明,两个良种叶片中花青素苷均以矢车菊素为主,占95％以上,另含少量飞燕草色素;叶片转色后,‘艳红’中的矢车菊素含量是‘金色秋天’的2.6倍.结果 显示,叶绿素含量的降低与矢车菊素类花青素苷的合成是红花槭叶片秋季呈色的主要决定因素,其中红叶的形成与矢车菊素含量的倍增密切相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任杰	安徽省农业科学院农业工程研究所	17	137	7.0	11.0
3	唐菲	安徽省农业科学院农业工程研究所	33	267	8.0	15.0
6	杨帆	安徽农业大学林学与园林学院	12	32	3.0	5.0
7	宣云	安徽省农业科学院农业工程研究所	8	64	4.0	8.0
8	陆小雨	安徽省农业科学院农业工程研究所	4	0	0.0	0.0
10	陈竹	安徽省农业科学院农业工程研究所	2	0	0.0	0.0