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摘要:
自5月以来受制于下游需求低迷,面企开工率处于低位,国家临储小麦拍卖底价下调一定程度上缓解其成本压力,面粉市场购销呈现"量缓价弱"格局.预计三季度在需求好转及新麦逐步大量使用等因素提振下,面企经营情况或将改观.
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篇名 需求低迷制约面企开工率粮源加工成本趋于下降
来源期刊 现代面粉工业 学科 工学
关键词 需求低迷 食品安全 夏粮收购 优质优价 经营建议
年,卷(期) 2019,(4) 所属期刊栏目 市场动态
研究方向 页码范围 42-47
页数 6页 分类号 TS211|F304.3
字数 7904字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
需求低迷
食品安全
夏粮收购
优质优价
经营建议
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代面粉工业
双月刊
1674-5280
32-1798/TS
大16开
江苏省南京市中山北路101号
28-343
2003
chi
出版文献量(篇)
1282
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0
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